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产品介绍 产品信息

用简单的术语，杀菌锅是一只密闭的、加压的加热器，用于加热密封在容器内的食品。对密封包装在容器内需商业无菌杀菌的食品，可以使用多种不同的杀菌锅系统。杀菌锅系统有着一些相同的特性： 系统是加压的，传递温度大大高于沸水。 系统使用某种介质（称为加热介质或杀菌介质）作为向产品传递热量的工具。用于锅内的介质包括纯蒸汽、热水（容器全部浸没在水中、水喷雾或水喷淋）和蒸汽/空气混合物。 有些系统在杀菌和冷却过程中使用过压，以保持容器的完整性和平衡抵消罐内的压力。这样做是必要的，因为有些包装容器对内部压力的忍受力有限。过压杀菌容器的某些实例还有带热封盖的或双金属接缝罐端的半刚性塑料容器、软包袋袋、金属盘、纸板容器和玻璃罐。术语“过压”系指施加于杀菌锅的，超过在某一给定温度情况下由加热介质所施加的压力。蒸汽杀菌锅中，在250℉时的压力大约是15psig（磅/平方英寸），任何施加于杀菌锅的超过该15psig的压力都称之为过压。提供过压，例如25-35psig的杀菌系统可以在更高的温度下操作。 --杀菌锅的作业必须适当，以确保容器经杀菌后达到商业无菌。

产品实拍图

定制说明

提示：您可以按照定制步骤，分成1、2、3等来进行描述

由于客户需求不同，我公司可以根据客户要求来设计产品。可根据客户来图加工.

购买须知

1、货源说明

温州安良厂家直销

2、关于尺码

按客户需求定制

3、关于客服

我们有专门的客服等待您的来电与指导

4、关于售后

我们专业的售后团队来为您服务

5、关于发货

买家承当运费

本产品的加工定制是是，品牌是温州安良，型号是alsjg-100，杀菌设备类型是釜式，适用范围是茶餐厅设备,蛋糕房设备,面包房设备,咖啡店设备,饮品店设备,西餐店设备,调料加工厂设备,果蔬加工厂设备,肉制品加工厂设备,休闲食品厂设备，营销是新品